Información nutricional de Alce asado

Calorías de Alce asado

100 gramos de Alce asado
contienen 134.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Alce asado

Nutriente Valor
Calorías 134.0 kcal
Agua 67.83 g
Hidratos de carbono 0.0 g
Proteínas 29.27 g
Grasa total 0.97 g
Ceniza 1.49 g

Hidratos de carbono de Alce asado

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 0.0 g
Fibra 0.0 g
Azúcares totales 0.0 g

Azúcares de Alce asado

Nutriente Valor
Azúcares totales 0.0 g

Vitaminas de Alce asado

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 5.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.05 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.34 mg
Vitamina B3 (Niacina) 5.26 mg
Vitamina B6 0.37 mg
Vitamina B12 6.31 mcg
Colina 115.4 mg
Betaína 15.2 mg
Folato (DFE) 4.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.2 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 1.2 mcg
Dihidrofiloquinona 0.0 mcg

Folato

Nutriente Valor
Folato 4.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 4.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Beta Caroteno 0.0 mcg
Alfa Caroteno 0.0 mcg
Criptoxantina 0.0 mcg
Licopeno 0.0 mcg
Luteína + Zeaxantina 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.2 mg

Minerales de Alce asado

Nutriente Valor
Calcio 6.0 mg
Hierro 4.22 mg
Magnesio 24.0 mg
Fósforo 176.0 mg
Potasio 334.0 mg
Sodio 69.0 mg
Zinc 3.68 mg
Cobre 0.079 mg
Manganeso 0.009 mg
Selenio 12.8 mcg

Aminoácidos de Alce asado

Nutriente Valor
Treonina 1.344 g
Isoleucina 1.405 g
Leucina 2.576 g
Lisina 2.655 g
Metionina 0.749 g
Fenilalanina 1.264 g
Tirosina 1.077 g
Valina 1.592 g
Arginina 1.892 g
Histidina 0.983 g
Alanina 1.686 g
Ácido Aspártico 2.749 g
Ácido Glutámico 4.739 g
Glicina 1.278 g
Prolina 1.189 g
Serina 1.049 g

Esteroles de Alce asado
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 78.0 mg

Ácidos grasos de Alce asado

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.29 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 0.2 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.31 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.0 g
Ácido Mirístico 0.0 g
Ácido Palmitico 0.12 g
Ácido Esteárico 0.17 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.01 g
Ácido Oléico 0.18 g
Ácido Gadoleico 0.0 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.19 g
Ácido Linolénico 0.03 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.09 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 3 de Alce asado

Nutriente Valor
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 6 de Alce asado

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.19 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g
Cafeína 0.0 mg
Teobromina 0.0 mg